Витамин Е – Meducate.uz – Дорилар ҳақида барча маълумотлар ўзбек тилида

Витамин Е является мощным антиоксидантом, часто сочетается с витаминами А и С, играет важную роль в росте клеток и для нормального функционирования всего организма. В состав витамина Е входят несколько химических соединений: альфа-токоферол, бета-токоферол и др.

Известно, что витамин Е ответственен за красоту кожи (витамин для кожи), но это только одно из его свойств. Он также играет важную роль для зрения, для иммунной, нервной и сердечно-сосудистой системы.

Совместно с витаминами А и С витамин Е образует знаменитый коктейль из витаминов-антиоксидантов АСЕ.

Состав 1-й капсулы Vitamin E

Витамин Е (d-alpha-токоферол и группа других природных токоферолов) – 100 МЕ

Вспомогательные вещества (вода, глицерин, желатин)

Витамин Е — это смесь из восьми биоорганических структур, которые обладают схожими характеристиками и являются его разновидностями (витамеры). Подразделяют 2 больших класса – токоферолы и токотриенолы. Все восемь компонентов обладают практически одинаковой активностью, поэтому их не разделяют, а именуют как витамин Е.

Чем полезен витамин

Для должного функционирования организма, необходимо постоянное его пополнение микроэлементами и минералами.

Почему человеку так важен токоферол? Рассмотрим основные функции данного вещества:

Антиоксидантные.
Защищает клетки от повреждений и УФ-лучей.
Способствует усвоению витамина А.
Восстанавливает репродуктивные, регенерирующие и защитные функции организма.
Налаживает свертываемость крови.
Способствует укреплению стенок сосудов.
Замедляет процессы увядания. Токоферол препятствует преждевременному старению клеток кожи. Компонент добавляют в кремы, мази, бальзамы и другие косметические средства. Не зря его называют «витамином молодости».
Препятствует тромбообразованию. Тромб представляет собой сгусток крови, который может закупорить сосуд и привести к инсульту или сердечному приступу.
Является витамином красоты. Он не только борется с признаками старения, но и ускоряет заживление ран, ссадин, язв; разглаживает и питает кожу.
Контролирует показатели холестерина в крови.
Улучшает зрительные функции. Низкий уровень витамина Е может привести к образованию катаракты. Кроме того, не исключены риски вырождения желтого пятна, которое является предвестником слепоты. Один из ярких симптомов гиповитаминоза — образование старческих пятен на руках.
Уменьшает развитие отдельных видов слабоумия и болезни Альцгеймера.
Сокращает риски появления рака простаты и молочной железы.
Снижает артериальное давление и предохраняет от выкидышей во время беременности.
Препятствует воспалительным процессам. Если человек употребляет много мясных продуктов, то в его организме, вероятнее всего, будет недостаток витамина.
Восстанавливает тонус и работоспособность мышц, купирует судороги.

Накопление токоферола происходит в жировых тканях, сердце, матке, гипофизе, печени, надпочечниках.

Механизм действия

Витамин Е оказывает прекрасный антиоксидантный эффект. α-Токоферол совместно с метаболитом (токоферилхиноном) образует окислительно-восстановительную систему, которая участвует в транспорте Н+. Таким способом происходит подавление реакций свободных радикалов.

Вещество стимулирует синтез гемоглобина, миоглобина, цитохромов (в том числе цитохрома Р-450), а также каталазы, пероксидазы. Тем самым происходит насыщение клеток и тканей кислородом, восстанавливаются синтетические процессы в них, а также отмечается уничтожение опасных перекисей ненасыщенных жирных кислот и липидов.

Из-за нарушения функции мембран эритроцитов облегчается развитие гемолиза; в сетчатке отмечают дегенерацию фоторецепторного слоя. При дефиците витамина Е мембраны саркоплазматического ретикулума теряют возможность накапливать кальций. Это приводит к нарушению участия во многих внутри клеточных процессах.

Токоферол стабилизирует клеточные и субклеточные мембраны (эритроциты, клетки различных тканей, лизосомы), сокращает их проницаемость и сохраняет целостность; увеличивает синтез белков различных тканей (коллагена в подкожной клетчатке и костях, сократительных белков в скелетных, гладких мышцах и миокарде, белков слизистых оболочек, плаценты и пр.); способствует образованию ряда ферментов (креатинфосфокиназы, вазопрессиназы), гормонов (гонадотропинов) и пр.

В каких случаях врачи рекомендуют принимать витамин Е?

Гиповитаминоз.
Регулярные высокие физические нагрузки.
Пожилой возраст.
Вегетативные расстройства.
Сердечно-сосудистые, иммунные, кожные (дерматит, псориаз, трофические язвы, экзема), глазные, костно-суставные заболевания.

Существует ряд признаков, характерных для людей с недостатком витамина Е:

Мышечная слабость, онемение и чувство «покалывания» в конечностях. Со временем, если не обратиться за помощью к специалисту, возможно появление хромоты, болезненных ощущений в икрах.
Сухость эпидермиса, образование морщин. Кожа лишена упругости, блеска.
Ухудшение зрения.
Перепады настроения, раздражительность, плаксивость, апатия, потеря аппетита, бессонница.
Снижение полового влечения, связанное с выработкой гормонов.
Нарушение менструального цикла.
Дисфункция пищеварительной системы.
Заболевания сердца, печени, желчного пузыря.
Плохая свертываемость крови.
Внутриутробные патологии развития ребенка.
Выкидыши, бесплодие.

Зачем нужен?

В первую очередь витамин Е – это мощный антиоксидант

. Он помогает восстановлению клеточных мембран и защищает ткани от воздействия свободных радикалов, которые разрушают клетки организма.

Витамин Е позволяет улучшить питание кожи и волос, снизить их сухость, укрепить ногти. Благодаря этому свойству его включают в состав лечебной и профилактической косметики и рекомендуют употреблять богатые им продукты при заболеваниях кожи.

Антиоксидантные свойства витамина Е рассматриваются учеными как одно из средств профилактики онкологических заболеваний, например, рака груди и предстательной железы.

Витамин Е влияет на свертываемость крови, помогая предупреждать образование тромбов, улучшает эластичность крупных и мелких сосудов, а также замедляет образование холестериновых бляшек.

Кроме того, этот витамин жизненно необходим для нормальной работы репродуктивной функции

. Витамин Е способствует улучшению продукции сперматозоидов у мужчин, а у женщин участвует в регуляции менструального цикла и смягчает неприятные симптомы при климаксе.

Необходим витамин Е для нормального питания эмбриона

– улучшает усвоение питательных веществ его клетками.

Он регулирует энергетический обмен в мышцах, помогая накапливать энергетический резерв – гликоген. Улучшает работу нервной системы и укрепляет иммунитет. А еще – способствует усвоению питательных веществ, включая витамин D, и защищает витамин А от разрушения в организме. Именно поэтому витамины А и Е называют партнерами.

Суточная потребность

Сколько необходимо организму токоферола, зависит от многих факторов. Среди основных – возраст, пол, наличие определенных заболеваний.

В среднем, потребность в витамине Е для взрослого человека колеблется в диапазоне от 15 до 30 мг.

Для детей до года норма составляет 5 мг в сутки, от одного до семи — 7 мг. С 8 потребность в токофероле резко возрастает. Для подростков этот показатель равен 10-14мг в день.

По результатам исследований ученые сделали вывод, что в период беременности принимать препараты витамина Е крайне нежелательно. Это связано со способностью токоферола вызывать нарушения в развитии плода и формированию патологий.

Суточная норма витамина зависит и от условий среды обитания. При наличии множества негативных факторов рекомендуется увеличивать дозу компонента до 25 мг. Мужчины нуждаются в токофиноле чуть больше, нежели женщины (до 30 мг).

Для спортсменов токоферол дозируется с учетом типа и периода нагрузок. Если цель занятий – развитие скорости, то во время тренировок необходимо употреблять 14-20 мг/сутки токоферола, на соревнованиях доза увеличивается до 24-30 мг. Если же главная задача физических нагрузок – максимальная выносливость, то на подготовительный этап необходимо 20-30 мг/день вещества, а во время состязаний — 30-50 мг.

Нехватка витамина Е отражается на состоянии кровеносных сосудов, коже, ногтей, волос.

Максимальное количество токоферола содержится в следующих продуктах питания: соевое, хлопковое, кукурузное, подсолнечное и оливковое масла; пророщенные зерна кукурузы и пшеницы; горох; фасоль; крупа перловая, овсяная и кукурузная; гречка; креветки; кальмары; яйцо; судак; скумбрия.

Токоферол, содержащийся в продуктах питания, устойчив к воздействию кислот и щелочей. Он практически не разрушается при температуре 170-200 градусов. При таких способах тепловой обработки в домашних условиях как варка, консервация, стерилизация содержание витамина E почти не изменяется.

Суточная норма витамина для женщин

Токоферол выводится из организма практически полностью, поэтому восполнять его запасы необходимо ежедневно, особенно жителям регионов с запущенной экологией.

Девочкам

Малышкам до года рекомендуемая доза составит от трёх до пяти мг.
От года до шести лет — пять-семь мг.
Девочкам с семи лет до совершеннолетия — семь – восемь мг.

Взрослым

Взрослым женщинам показана норма в восемь миллиграмм.

Беременным и кормящим

В период беременности и кормления ребёнка токоферол расходуется на двоих, следовательно, суточная норма увеличивается:

Беременным — 10-15 мг.
Кормящим — 12 мг.

Важно! Мамочкам в положении или кормящим, имеющим в анамнезе инсульт, инфаркт или кардиосклероз курс и дозировку токоферола определяет и назначает только врач.

Побочное действие

При появлении передозировки наблюдаются следующие признаки:

учащенное дыхание;
головокружения и боли;
сыпь;
перепады артериального давления;
повышенная утомляемость, вялость;
искажение зрительного восприятия;
слабость;
расстройство половой функции;
синяки;
боли в мышцах, в области желудка и у сердца.

При длительном употреблении прпепарата в высоких дозах иногда наблюдаются гипокоагуляция (снижение свертываемости крови), кровотечения из желудочно-кишечного тракта, увеличение печени, повышенное выделение с мочой креатина, слабость, тошнота, головокружения.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

Чтобы избежать побочных явлений, не рекомендовано сочетать витамин Е с препаратами железа, серебра, антикоагулянтами (неодикумарин), а также средствами, которые обладают щелочной реакцией (например, гидрокарбонат).

У пациентов, получающих препараты железа в больших количествах, усилены окислительные процессы в организме, поэтому увеличена потребность в витамине E. Во избежание передозировки одновременно не рекомендуется принимать другие комплексы, содержащие альфа-токоферол.

При совмещенном приеме стероидов и НПВП усиливается действие последних.

Дополнительное потребление токоферола уменьшает потребность организма в инсулине. Но лицам, страдающим диабетом, важно контролировать содержание глюкозы и принимать витамин только под контролем специалиста.

Значение для организма женщины

Разберёмся, для чего нужен витамин Е, какую роль он играет в организме женщины. Значение для репродуктивной женской системы: он нормализует выработку гормонов, уменьшает болезненные симптомы при ПМС, помогает созреванию половой системы у девочек, в частности развитию матки.

Во время беременности вещество выполняет в организме следующие функции:

Регулирует гормональный фон.
Помогает справиться с судорожным синдромом.
Отвечает за здоровье плаценты, снижая риск отслоения.

Препараты с витамином назначают в комплексе для лечения фиброзных образований в груди и при функциональных расстройствах яичников. Витамины важны не только для женского здоровья, они помогают сохранить молодость и внешнюю красоту.

Токоферол обладает питательными свойствами, ускоряет обменные процессы в кожных покровах, ускоряет кровообращение и кислородный обмен и помогает клеткам эпителия восстанавливаться.

Эти свойства широко используются в косметологии в средствах для ухода, восстановления и роста волос; питания, увлажнение и омоложения кожи лица, рук, шеи и зоны декольте. Присутствует элемент и в средствах по уходу за ногтями: питая, укрепляя и ухаживая за кутикулой.

Рассмотрим, для чего ещё полезен токоферол женщинам. Поддержание оптимального его уровня в организме с помощью витамина Е в капсулах отдаляет климакс, а вместе с ним и старение.

Знаете ли вы? Первый витамин был открыт благодаря морякам, они заметили благотворное влияние цитрусовых на здоровье, ухудшающееся в длительных путешествиях из-за отсутствия свежих овощей и фруктов. До 1922 года, пока аскорбиновую кислоту не выделил из капусты и цитрусов Альберт Сен-Дьерди, витамин использовали по наитию, не подозревая о его значении для всего организма.